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Works

事業実績

SNOWRANCHO CREPE

《 飲食店舗委託運営》

クライアント : NASPAニューオータニ 様
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NASPAスキーガーデンにて、冬季シーズン営業期間中のみクレープ専門店舗をOPEN。
クレープ生地には米粉を使用したモチモチっとした食感に仕上げました。
地場産のブルーベリーを収穫して作り出した『ダブルベリーホイップ』はオススメ◎
また、店舗装飾にもこだわり、”甘くて美味しい”をテーマに店舗カラーや雰囲気を演出した。
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